گیاهان دارویی و ۱۰ خاصیت فوق العاده آن

گیاه دارویی، گیاهی است که یکی یا برخی از اندام‌های آن، حاوی مادهٔ مؤثر است. این ماده که کمتر از ۱٪ وزن خشک گیاه را تشکیل می‌دهد، دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده است. گیاهان دارویی از زمان‌های قدیم مورد استفاده انسان‌ها بوده‌اند. در طب سنتی، از گیاهان دارویی برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها استفاده می‌شود.

گیاهان دارویی دارای مزایای بسیاری هستند. آنها معمولاً عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای شیمیایی دارند و مقرون به صرفه‌تر هستند. همچنین، گیاهان دارویی می‌توانند به عنوان مکمل درمان‌های پزشکی سنتی استفاده شوند.

با این حال، استفاده از گیاهان دارویی نیز باید با احتیاط انجام شود. برخی از گیاهان دارویی ممکن است با داروهای شیمیایی تداخل داشته باشند یا عوارض جانبی داشته باشند. همچنین، برخی از گیاهان دارویی برای زنان باردار یا شیرده مناسب نیستند.

گیاهان دارویی که خاصیت های فوق العاده دارند

گیاهان دارویی به دو دستهٔ گیاهان دارویی سنتی و گیاهان دارویی جدید تقسیم می‌شوند. گیاهان دارویی سنتی، گیاهانی هستند که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده بوده‌اند. گیاهان دارویی جدید، گیاهانی هستند که در سال‌های اخیر خواص دارویی آنها کشف شده است.

 زنجبیل

زنجبیل یک گیاه گرمسیری است که به دلیل خواص دارویی متعدد خود، از جمله خواص ضد التهابی، ضد تهوع، ضد استفراغ و ضد درد، شناخته شده است. زنجبیل همچنین به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی بدن عمل می کند و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از بیماری ها، مانند سرطان و بیماری قلبی کمک کند.

زنجبیل حاوی ترکیبات زیست فعالی است که دارای خواص ضد التهابی هستند. این ترکیبات شامل Gingerol، Shogaol و Zingerone هستند. تحقیقات نشان داده است که زنجبیل می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. زنجبیل یک درمان طبیعی موثر برای تهوع و استفراغ است. این گیاه می تواند به کاهش تهوع و استفراغ ناشی از بیماری حرکت، بارداری، شیمی درمانی و جراحی کمک کند.

زنجبیل را می توان به صورت تازه، خشک، پودر، عصاره یا روغن استفاده کرد. زنجبیل تازه را می توان به غذاها اضافه کرد یا به صورت چای مصرف کرد. زنجبیل خشک را می توان به صورت پودر یا چای مصرف کرد. زنجبیل عصاره را می توان به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد. زنجبیل روغن را می توان به صورت موضعی استفاده کرد یا به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد.

 چای سبز

چای سبز یک نوشیدنی گیاهی است که از برگ های گیاه Camellia sinensis تهیه می شود. چای سبز حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، مانند بیماری قلبی، سرطان و دیابت کمک کند. چای سبز همچنین ممکن است به بهبود عملکرد مغز و کاهش وزن کمک کند.

چای سبز ممکن است به بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. تحقیقات نشان داده است که چای سبز می تواند به کاهش سطح قند خون ناشتا، سطح انسولین و مقاومت به انسولین کمک کند.

بیشتر بخوانید: بهترین گیاهان دارویی برای درمان دیابت نوع ۲

همچنین چای سبز ممکن است به کاهش وزن کمک کند. تحقیقات نشان داده است که چای سبز می تواند به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند. چای سبز را می توان به صورت دم شده یا کپسوله مصرف کرد.

 آلوئه ورا

آلوئه ورا حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد التهابی هستند. این ترکیبات شامل آلوئه‌سین، مانانول و گلوکوزامین هستند. تحقیقات نشان داده است که آلوئه ورا می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

التهاب یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری ها، از جمله آرتروز، بیماری قلبی و سرطان است. آلوئه ورا می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش دهد. آلوئه ورا حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد باکتریایی نیز هستند. این ترکیبات شامل سابیونین، آنتراکینون و اسیدهای چرب هستند.

آلوئه ورا ممکن است به درمان عفونت های پوستی، مانند آکنه و عفونت های دستگاه ادراری، کمک کند. همچنین آلوئه ورا ممکن است به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول و قند خون، و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

آلوئه ورا را می توان به صورت تازه، خشک، پودر، عصاره یا روغن استفاده کرد. آلوئه ورا تازه را می توان به صورت مستقیم روی پوست مالید یا به صورت نوشیدنی مصرف کرد. آلوئه ورا خشک را می توان به صورت پودر یا چای مصرف کرد.

آلوئه ورا عصاره را می توان به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد. آلوئه ورا روغن را می توان به صورت موضعی استفاده کرد یا به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد.

بابونه

بابونه یک گیاه گلدار است که به دلیل خواص آرامش بخش خود، از جمله خواص ضد التهابی، ضد اسپاسم و ضد تشنج، شناخته شده است. بابونه اغلب برای درمان بی خوابی، اضطراب و استرس استفاده می شود.

بابونه حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد اسپاسم هستند. این ترکیبات شامل فلورین، آپیژنین و کوئرستین هستند. تحقیقات نشان داده است که بابونه می تواند به کاهش اسپاسم در بدن کمک کند. اسپاسم می تواند در بسیاری از اندام ها، از جمله دستگاه گوارش، دستگاه ادراری و عضلات، رخ دهد. بابونه می تواند به کاهش اسپاسم در این اندام ها کمک کند.

 نعناع

نعناع یک گیاه معطر است که به دلیل خواص ضد التهابی، ضد اسپاسم و ضد درد خود، شناخته شده است. نعناع اغلب برای درمان نفخ، سوء هاضمه و سردرد استفاده می شود. نعناع به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول و قند خون، و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

نعناع حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد درد نیز هستند. این ترکیبات شامل منتول، منتوفوران و منتول استات هستند. تحقیقات نشان داده است که نعناع می تواند به کاهش درد ناشی از سردرد، میگرن و آرتروز کمک کند.

بیشتر بخوانید: بهترین گیاهان دارویی به همراه معرفی خواص و مزایا

اگر به نعناع حساسیت دارید، از آن استفاده نکنید. همچنین اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از استفاده از نعناع با پزشک خود مشورت کنید. اگر دارویی مصرف می کنید، قبل از استفاده از نعناع با پزشک خود مشورت کنید.

 زردچوبه

زردچوبه یک ادویه زرد رنگ است که از ریشه گیاه Curcuma longa گرفته می شود. زردچوبه به دلیل خواص دارویی متعدد خود، از جمله خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد افسردگی، شناخته شده است. زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که دارای خواص ضد التهابی است.

زردچوبه ممکن است به درمان افسردگی کمک کند. تحقیقات نشان داده است که زردچوبه می تواند به افزایش سطح سروتونین در مغز کمک کند. سروتونین یک هورمون مهم است که در تنظیم خلق و خو نقش دارد. زردچوبه ممکن است به بهبود عملکرد مغز، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل، و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.

زردچوبه تازه را می توان به صورت رنده شده، خرد شده یا به صورت چای مصرف کرد. زردچوبه خشک را می توان به صورت پودر یا چای مصرف کرد. زردچوبه عصاره را می توان به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد. زردچوبه روغن را می توان به صورت موضعی استفاده کرد یا به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد.

 سیر

سیر یک سبزی خوراکی است که به دلیل خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی خود، شناخته شده است. سیر اغلب برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و بیماری قلبی استفاده می شود.

سیر به درمان عفونت های باکتریایی، مانند عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی، عفونت های پوستی و عفونت های دستگاه گوارش، کمک می کند. سیر حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد ویروسی هستند. این ترکیبات شامل آلیسین، دیالیل دیسولفید و آلیل متیل سولفیور هستند. تحقیقات نشان داده است که سیر می تواند به مبارزه با ویروس های مضر در بدن کمک کند.

سیر تازه را می توان به صورت خام، پخته یا به صورت چای مصرف کرد. سیر خشک را می توان به صورت پودر یا چای مصرف کرد. سیر عصاره را می توان به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد. سیر روغن را می توان به صورت موضعی استفاده کرد یا به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد.

 دارچین

دارچین یک ادویه خوشبو است که به دلیل خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچ خود، شناخته شده است. دارچین اغلب برای درمان دیابت، بیماری قلبی و آلزایمر استفاده می شود.

دارچین تازه را می توان به صورت چای یا دمنوش مصرف کرد. دارچین خشک را می توان به صورت پودر یا چای مصرف کرد. دارچین عصاره را می توان به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد. دارچین روغن را می توان به صورت موضعی استفاده کرد یا به صورت کپسول یا مایع مصرف کرد.

دارچین به بهبود هضم غذا کمک می کند. دارچین می تواند به کاهش نفخ، گاز و اسهال کمک کند. همچنین دارچین می تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند.

 رزماری

رزماری حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد التهابی هستند. این ترکیبات شامل رزمارینیک اسید، کارنوسول و بوتولیک اسید هستند. تحقیقات نشان داده است که رزماری می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

رزماری یک گیاه دارویی باستانی است که به دلیل خواص متعدد خود، از جمله خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچ، شناخته شده است. رزماری اغلب برای درمان مشکلات گوارشی، بیماری های قلبی و اختلالات عصبی استفاده می شود.

بیشتر بخوانید: درمان گلودرد و سرفه با دمنوش گیاهی

عوارض جانبی شایع رزماری سوزش معده، اسهال، تهوع است. رزماری همچنین ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد. اگر دارویی مصرف می کنید، قبل از استفاده از رزماری با پزشک خود مشورت کنید

 آویشن

آویشن یک گیاه معطر است که به دلیل خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد اسپاسم خود، شناخته شده است. آویشن اغلب برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و مشکلات گوارشی استفاده می شود.

آویشن حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد قارچ هستند. این ترکیبات شامل تیمول، کارواکرول و سایر فنل ها هستند. تحقیقات نشان داده است که آویشن می تواند به مبارزه با قارچ های مضر در بدن کمک کند.

آویشن یک گیاه معطر و خوش طعم است که می توان آن را به انواع غذاها و نوشیدنی ها اضافه کرد. همچنین آویشن یک گیاه نسبتاً ارزان است و می توان آن را به راحتی در فروشگاه های مواد غذایی پیدا کرد. اگر به دنبال یک گیاه دارویی با خواص دارویی متعدد هستید، آویشن یک گزینه عالی است.

کلام آخر
دلیل محبوبیت گیاهان دارویی خواص متعدد آن ها است. که از جمله خواص تمام آن ها می توان به ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچ اشاره کرد. این گیاهان دارویی اغلب برای درمان مشکلات گوارشی، بیماری های تنفسی و عفونت ها استفاده می شوند. اینها تنها چند نمونه از گیاهان دارویی با خواص فوق العاده هستند. گیاهان دارویی بسیاری دیگر وجود دارند که ممکن است برای درمان طیف وسیعی از بیماری ها مفید باشند. با این حال، مهم است که قبل از استفاده از هر گونه گیاه دارویی، با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.